甜燒白tvb now,tvbnow,bttvb- q, c2 E) }+ o; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 X& ?' X; O( r) ^0 x' r5 K
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【材料】：
* Z! Z9 Y" l( m) Q4 Y, _3 Ytvb now,tvbnow,bttvb五花肉 ... 1200公克
& [, @$ F8 ? w7 x* F5.39.217.77:8898豆沙 ... 225公克 公仔箱論壇0 r! B6 c5 a5 v+ D
糯米 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Y: y! J7 C3 S! x4 {/ D- u
細砂糖 ... 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 ` f- U: B: Q/ L: ?* r
豬油 ... 110公克
5 M j* r) N$ W, z/ i1 c D qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 ... 6飯碗
! e' _3 l: X. L+ Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb糖色 ... 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D# C' ]" x# K* `$ D) ]4 D! u* [
花生粉 ... 110公克
, I2 z' s1 G6 s0 Q1 U2 J# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 G& z/ \8 [) w
# }; v! x; {( q/ X' `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： 0 V5 l1 O t4 Q1 Z2 U* c
1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。$ }+ o5 x& L2 S" v& k& k! P
- n( h- X9 M; W& C9 }+ @2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。5.39.217.77:8898+ n/ N/ o% t' s" A, I4 ~
) H y: y6 {4 y7 }, z7 S* z) Rtvb now,tvbnow,bttvb3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。
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3 X! H& {0 E. N+ M5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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