甜燒白tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 z; {: v7 y3 q0 ^5 ?5 W
: X6 y L/ C% V! y
5 c- [, V6 V: R! Y7 b公仔箱論壇
" g3 }1 d/ b8 ^: e# U3 ?, E$ E
" s x6 x; r* T- y% i3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
8 s7 }1 j! G* b) s- J8 o9 |+ Mtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 ... 1200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 I: @4 l9 e% u' q
豆沙 ... 225公克
* Y6 K$ v4 K8 }( @6 l( U公仔箱論壇糯米 ... 110公克 % G0 P; @6 t5 H
細砂糖 ... 300公克 / J/ W4 F8 `1 ], S& j
豬油 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb* i9 K- n- J! j. r$ a0 M
沙拉油 ... 6飯碗
# M5 ] _( ]/ Btvb now,tvbnow,bttvb糖色 ... 2小匙 + z% o* B5 }! T; y) p
花生粉 ... 110公克
/ a* q: ^( o* B; R$ j# D" S公仔箱論壇% K) h! x3 r; ?5 E- i( o) d
8 l1 j* ~ F$ D% m/ D& V4 F9 W【作法】：
7 q( {# O; F$ }. R; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I. b- c' L! T; h/ v2 \
, p N& A; Y1 ~+ y, x2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。公仔箱論壇; N6 Z }1 A2 X& A# s1 e. ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 U' S5 n" W2 q% j+ e( ?
3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。5.39.217.77:8898$ w6 c0 l/ Q; V: }
9 P' u$ ?2 w* P X$ Y4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。
( F* ~4 O. X& [/ k- C4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: a) ^1 V* h/ t+ c
5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
| 
發表於 2007-10-5 05:10 PM
|