原盅豆芽排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb; j" |! C Z/ r- H
. ?, I8 e( q. B5 V) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) C0 x, N; a$ D, }9 V* R+ xtvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程圖一 
0 J$ v# z. C& n3 X$ t5.39.217.77:8898' n' d& E* y. w# c9 B% Z8 Y) a
烹飪過程圖二 
+ u5 A }) h4 `4 l) _0 {" x" d9 E2 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ P- Z9 D7 W9 \8 x5 c
/ c. g4 C G2 f5 w8 Z* H2 u( g4 \5.39.217.77:8898【材料】： 公仔箱論壇5 s4 k' E$ _# Z0 Q) k6 W& q
小排骨 ... 1200公克5.39.217.77:8898! Q. H" }! |. n2 J1 N7 A6 H$ t# Q
黃豆芽 ... 300公克
# ^; e$ w5 i }: }/ }+ I薑 ... 5片 & e( C0 y/ ~ z4 |0 a! T
高湯 ... 6飯碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 p0 r# j# k6 ^9 F9 ~
鹽 ... 1大匙 4 n( C9 ~. M0 S- }% u$ ^ Z7 t
味精 ... 1小匙
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/ ]7 b! c1 v0 \" [. Stvb now,tvbnow,bttvb【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' I: G; }! B7 Q* O
1.排骨剁 2 公分見方塊，用熱水川燙一次，豆芽沖淨，摘去鬚根。
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& { p- E) p* x' f( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中注入高湯，放下排骨、薑同煮，先用大火煮滾再改小火燜煮 40 ～ 50 分鐘，續加豆芽、鹽、味精，再煮 20 分鐘，即可盛進湯盅，上桌供食。tvb now,tvbnow,bttvb: a9 V0 V# d. m3 W; W$ ~
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【其他】：
1 M$ B! x6 a m( u. F$ a公仔箱論壇芽菜的種類很多，除了最普遍的綠豆芽、黃豆芽外，還有不常見到的紅豆芽、發豆芽(蠶豆製成)、蘿蔔芽菜(蘿蔔籽發芽的)及蕎麥發芽而成的蕎麥芽菜。 |
發表於 2007-10-5 05:00 PM
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發表於 2007-10-5 05:12 PM
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