材料
$ M" v d0 F6 d1 e6 k5 m5.39.217.77:8898乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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, l& v* G* x8 m' W5.39.217.77:8898調味料: c6 M1 u( l/ \+ ?$ j
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i. @! q& W& x$ |$ Y! X
6 F+ u; z: ^. G, T公仔箱論壇2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。tvb now,tvbnow,bttvb) `- G/ H8 `8 c6 D) R, L
# l T7 p4 G/ K8 i. n公仔箱論壇3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 & e: c8 R, J3 z& ]% P5 h
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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