材料
j7 {' z: i1 s( W, f K乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升 R( K! c3 ?9 A7 E6 V: c _
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調味料
: X, S+ i% D( J# {9 \$ O: b鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; N) O, x, u# m" G
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1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。3 C# D4 I) R4 \) q- V1 A
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 g8 D* |" n, x+ k1 V
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。 ' @! a. ?: s, {# X c7 _
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