材料
$ S5 f+ Y! T4 C* P& l6 N8 u公仔箱論壇馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙
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1 O' }$ i0 j4 n8 o5 Z5 b公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898! b4 N/ k# M9 X z' N1 l, B
1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。
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/ I @2 |/ ~! A# w4 {3 o" A8 X: d公仔箱論壇2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。5.39.217.77:88982 r5 D$ C" E( q( \
/ @3 A' Z. H! C' z* O, c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放豆腐，待水滾時盛起，即成。
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- @, _; N6 b8 O/ Z: z9 V公仔箱論壇先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。
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發表於 2011-9-15 06:20 AM
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