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鄭丁賢‧月餅經濟學

中秋節過後,我在想,人們如何處理堆積在冰箱裡、餐桌上的月餅。
6 q. K5 T4 z% j( s$ r/ ^公仔箱論壇大馬華人,加上部份友族的胃,看來無法消化滿天飛的月餅。
" c% f9 A1 c1 x, x* A公仔箱論壇而那麼精美的包裝,加上昂貴的價格,又怎捨得讓垃圾車載走。
9 C: K& B4 _6 r. j, Qtvb now,tvbnow,bttvb這是後中秋難分難捨的情意結吧!
. {7 }. C3 G0 b1 K& P( f! K! ?5.39.217.77:8898人們有兩種選擇,一是把月餅留下來,直到過期腐壞。
0 o, z6 M/ N! M8 C& u* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一個選擇是把胃撐大,吃到拉肚子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, J4 B& @# }2 G
我問身邊朋友,有誰愛吃月餅?$ x. [7 W8 g! W* |& s" d( ]
答案:沒有一人說愛吃,倒是有人說最討厭吃月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* v" }3 A5 o3 ^/ C7 A( r% T( N
那麼甜膩的口味,如此高的卡路里,一粒月餅相等於3大碗白米飯加五花肉,要在操場跑幾圈才能甩掉熱量和脂肪。
9 Y2 a4 B8 }5 o3 D7 q2 q9 s- o* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是,大家還是如此熱愛月餅。
' g1 E, M7 z$ m. \/ R今年的月餅市場還是興旺非常,各式口味,各種品牌,都賣得滿堂彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* }3 j8 B* B# z& d
即使漲價15%,沒聽過消費人不滿抗議,似乎漲得理所當然。tvb now,tvbnow,bttvb$ U  V; Y+ ?$ M- v
換成是手機預付卡要收6%服務稅,很多人已經要拚命了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( ^# p) z7 s) A( k# ^
月餅商家真的很幸福,漲價沒人怨,愈貴愈值得,消費人買得不亦樂乎。
% q" [* M5 J! b' S! b4 htvb now,tvbnow,bttvb內行人說,賣一個月的月餅,足夠吃一年;可想而知,月餅造就了很多的富豪。
# G! t  x1 A; \5.39.217.77:8898而如果月餅也是一種期貨,可以讓人們投資,就像是棕油和黃金的話,以它的每年漲幅,可以讓很多人發達。
7 \# t5 |. r# u# e4 Z+ l5 Z$ N公仔箱論壇一種人們不愛吃,也不符合現代人健康觀念的東西,偏偏那麼紅火受落,這顯然不符合市場供需理論。
/ X% M) {" _6 k- [' x從經濟學來探討月餅現象,還滿有趣的。5.39.217.77:8898, b+ F1 k4 `0 J( v
其一,月餅的主要身份,已經不是食品,而是一種禮物。5.39.217.77:8898& D, L2 v+ w8 D* u; W
在人際關係很重要,而且還得靠禮物來維繫的社會,月餅就是一種傳達情誼,拉攏關係的媒介。公仔箱論壇  Z0 y, l4 A* V. l
其二,月餅是一種文化消費品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 O1 P; g) t
中秋節的文化氛圍,不能只靠月亮的浪漫,而要有更加具體的文化符號;月餅能吃能看能美化,能夠襯托節日情懷,可以賦予文化意涵,成為很好的文化消費品。5.39.217.77:88989 e% k1 M. H8 {8 H/ R
其三,文化價格可以炒作。
  H& _' c! C# {5.39.217.77:8898月餅的成本,從麵粉、白糖、雞蛋、紅豆等,都是便宜的材料,值不了多少,也漲不了多少。
, h0 B! e& e0 v6 B7 z( Ftvb now,tvbnow,bttvb但是,把它們揉在一起,成為一個圓餅,它就從食品變成文化體驗,價格可以增值10倍。
( g. \. p4 c# Z5 m! gtvb now,tvbnow,bttvb人際關係需要禮物來表達和維繫,精神生活需要傳統文化來點綴充實,就不能缺少月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 ~+ T9 \% _0 ~) w, A: u
人們最終得把沒吃的月餅丟棄,明年,再買更貴的月餅吧!
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