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山楂 3錢、馬蹄（去皮） 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙" C* C% N: H) w/ G; f! p
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/ @0 Y2 r9 S7 C6 Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' f7 w0 z+ {. X5 o
1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _" s8 @! K* D+ \: ?
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2.煲中加水，滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁，加蓋，以大火煲 10分鐘，轉細火煲 1 1/2小時。
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$ t5 b9 U! r$ q! o; o# i! }1 L) [tvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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發表於 2011-9-14 06:13 AM
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