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[中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯

材料
& \4 p1 ]+ n" H' i, s山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙, H& l2 {, m2 y8 X8 \$ n# ]6 G
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1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。: ^. O* V1 L/ h9 _8 M& C3 v0 k
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2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。
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  h0 z: y; x' g4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 / M& h/ G. z8 s0 b
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