材料; J/ r) ?$ c9 `0 {2 @
山楂 3錢、馬蹄（去皮） 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙
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做法5.39.217.77:88988 O( I% ~/ g" M* S, r K8 V
1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時，備用。
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2.煲中加水，滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁，加蓋，以大火煲 10分鐘，轉細火煲 1 1/2小時。
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) V2 y$ k' i! v- O1 j公仔箱論壇3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 公仔箱論壇 X9 A# }: O8 w0 p! b; v6 P- k
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發表於 2011-9-14 06:13 AM
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