材料
7 D1 o; X; m: C+ E0 d! h: T5.39.217.77:8898南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法5.39.217.77:8898. `' V8 v7 ^( ]- ~3 H3 M
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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; [. `! q" _, ~( e公仔箱論壇2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。0 ^* T% n) V6 m) N8 m+ r0 _" N
* w& x. l# S$ x+ q9 F7 A5.39.217.77:88983.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。公仔箱論壇/ ^2 s7 \, \ j) e+ p4 X
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: N8 F8 P, Z* B% L. {
( f: T* {7 R0 Z; ~/ W/ L' a( F5.39.217.77:88985.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
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j, m5 x/ F( u" k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 _4 a i) D1 V
榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。3 q1 q, T! U2 {+ K" I
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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