材料% |# _1 }. i# V) p5 M5 F6 i
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔(削皮) 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 ]: I3 C9 _9 k+ P1 \" s8 {
4 x4 `8 n4 D6 |( i4 s4 Q/ M E$ [2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾,放紅蘿蔔煮 10分鐘,加入蘆笋、冬菇和西蘭花,以中火煮 3分鐘。* ^' _3 a- c+ \4 X% q. j8 W
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3.最後放入金菇煮 1分鐘,加惹味粉及鹽調味即可。 公仔箱論壇9 ?, o1 X/ H3 i2 k* k7 s
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喜歡吃甜的朋友,可改用低糖豆漿來做這個鍋,帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^ a( B+ W* G6 A4 P( l
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