材料
' g# d& N. |. s, r4 }tvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁
; E% @, D5 L( ^& A6 {2 mtvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
& Z4 o- `4 k. x8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
4 k* U% ]9 A# S) {& Z3 X( A5.39.217.77:88981.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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4 L. a F: G2 |, [. ^* l8 W2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。" U" k$ H m, }8 G5 E/ {
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% w2 P9 f4 u4 n
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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