材料tvb now,tvbnow,bttvb* \* n7 K4 }) }+ F7 d
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條5.39.217.77:88983 N7 n: [. P! o2 l8 F
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb. D7 H& {+ J5 \% h: M
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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3 q8 a- a9 l! g% \# F3 q做法
2 h4 j( g4 \3 j( h4 I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。; q% m9 ]' k0 U+ s
2 Y7 _' ]! x+ V0 I" \4 j6 @5.39.217.77:88982.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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4 O5 b& b4 L6 w0 V5 N T3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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