材料
% O$ t/ Z3 G2 ?( H- q日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條, x( y1 T; h0 G1 f% s3 R
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醬汁2 a' Y3 A6 w! O4 e t; {
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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3 F F D6 J. V+ r( h/ F q9 t做法
+ H7 L6 P# y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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+ y% i) S# p! h6 t1 m- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
1 R/ q# L* S( `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- |0 v! Z+ e0 u9 U" T5 I. w8 j
4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。5.39.217.77:88986 I0 l5 [8 l* m) L; a
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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