材料
: }1 K6 L, t8 h2 \tvb now,tvbnow,bttvb大蝦（去殼去腸）/鹹蛋黃各 2隻、鹽/糖/粟粉各少許、日式紫菜 4塊、薯粉 100克、蛋（拂勻） 1隻、麪包糠 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, E3 `* v3 L0 f' P$ b- T ]9 f: S. V
( z6 R$ H6 s w# Z醬汁
# D- {* G* Z8 X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 3條、鮮橙汁 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 {. Z* K% i7 \. o: ^
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5 _ Q! M9 x- \; W! P8 \5 C5 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
& e- A; e) g0 B: _- a8 x/ u; Q- F9 Y5.39.217.77:88981.鹹蛋黃以大火隔水蒸 3分鐘，備用。
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2.大蝦開邊、鋪平，分別沾上粟粉、鹽及糖。
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; y w1 \) m# q& [3 ]9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫菜切半，放上鹹蛋黃捲實，放在蝦肉上捲成蝦卷，沾上薯粉、蛋液及麪包糠。
5 a8 ^5 M% \/ m8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e6 X/ v- q6 E% W7 F4.開大火燒熱油，放入蝦卷炸至金黃色及浮起，盛起隔油。
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5.做香茅橙汁醬，用刀身把香茅拍扁，與橙汁放鍋內，以中火煮 15分鐘至稠身，隔渣，將醬汁待冷，備用。2 Z8 S- h! W8 E4 l1 s2 g
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6.把蝦卷切半，淋上醬汁，放上切碎的香茅作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t, T, B* w# `" J6 l! e
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+ F* d* d5 E8 K5 ` A3 V) T5.39.217.77:8898貼士
" T8 Z% ~5 S; C3 V. \9 j% n( wtvb now,tvbnow,bttvb蝦卷先沾薯粉，可以把蝦的肉汁封住。4 j+ I0 w2 u; Y
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發表於 2011-9-12 06:08 AM
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