[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料5.39.217.77:88987 d/ u0 e3 M1 }& D* U3 _% X2 c
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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' F* U) E# W* J! r1 W* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
7 {' ^; {& Z9 y; P* y0 n( j水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量公仔箱論壇0 P* |4 D; o) Y+ R% Q  E  B* I+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R( z" N7 {5 G* \7 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 _& V/ C$ A. X
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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/ ?2 i$ P" m! }' v5 ]( B) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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# I' y1 J* @: W: M# `: K3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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- l$ Z1 j# s0 }7 ]( r, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q) t4 }: e1 l5 h, N貼士
) g: y& i- ?( ?. O8 k' }想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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