材料
8 |6 l5 U4 {$ k5.39.217.77:8898粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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3 ]( c8 L b5 e, h8 o* M, Y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
& V8 ]( ?# [( B4 Q/ B& v; L* k水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量公仔箱論壇8 N$ h$ \$ J/ b) R/ W) H/ ?/ G
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1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 e4 i) Z- Y5 b v9 ~) M
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。5.39.217.77:8898" e9 ~2 E! N4 ]5 c2 m6 Q l
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。5.39.217.77:8898! p: ?; b+ T2 @. x' N7 d* E0 l
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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/ u/ l; z1 t7 A6 }tvb now,tvbnow,bttvb想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。公仔箱論壇! _, y. |, N4 C' T: n" c( n
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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