材料tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 A/ T) I+ z# G( P2 l& G& |
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙5.39.217.77:8898; W3 [1 J3 W6 s: Z$ S+ O8 x
7 b" y# C# W- ~, M醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 P) |) F- s# u% N+ q# F
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
- m1 }) r9 I- i5.39.217.77:8898- t' S- a& v/ `8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 d+ n& j5 C1 \' }
做法公仔箱論壇 V1 J( w; }0 ~$ N6 o& P# u$ p: a
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
( q4 v9 T* F8 ~; v7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {% Y: H* f- V4 P5 k$ G. W) n) v2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
% \& v- T1 [( Y1 ~, i# J5.39.217.77:8898
# L; |7 Z: G/ K3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb$ a' |* z0 K6 k/ @; e' @
0 x. k# y. s% I* q7 e) Ltvb now,tvbnow,bttvb4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。* L+ ]5 p6 R9 c9 [8 U4 {
$ W' x9 a) O4 B! S5 f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* ?( z* N) _+ Y d
貼士
/ g |5 V) a$ C% O; d! d7 Y; K公仔箱論壇想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
0 Z/ l7 c( d' _: d8 Y2 q |
發表於 2011-9-12 06:07 AM
| 