椰子奶露
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! d$ b. ~+ ~6 y* @1 d. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T. E6 u4 Y3 a; J. Q/ }2 x【材料】：
1 v) M0 b% m/ N- i0 R' }* C椰子1個（取出果肉）% A# R3 Q X- H4 Z/ `
椰子汁1罐
. T/ z0 [1 O+ w9 x3 G! v砂糖120克
2 }7 H$ _6 D$ [' f3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶80cc
* y, {6 S, c4 m4 W水500cc
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. g, y; Z( ~9 Q; h【作法】：
& w4 F% j& S3 t/ Y) q3 }tvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb5 J- q6 i4 b1 H
2 q9 Q' S9 i8 y5.39.217.77:8898 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。公仔箱論壇# [# P. G: x$ u, d$ s
6 W1 ^* @ i' a( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： 0 K. i& S6 y# @2 j+ g) |$ y. A
椰子事典
4 f1 Z7 S! W5 _, N: r) {+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% G: t) C8 f9 h
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
* H3 f W. q! @4 J& g1 |tvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* \, Q+ ?; i& C
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《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 V* e& [" r# K8 ?
& F' W" x# k9 ^; W7 mtvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇+ O" X: H. B* L9 |! G% Y
# G9 D( n; `, n4 X5.39.217.77:8898《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。3 N1 s* e, k6 R0 `6 }! k
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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6 h9 R0 a% H1 Q7 T, B$ n- A《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb: h5 e1 Z# w/ R
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。% I0 b5 S$ v6 W/ `
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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3 h! e$ n: N, W, k3 H: itvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ @. h1 P `! h
0 W; M4 N5 a7 z p《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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