椰子奶露
" b6 U+ f# {, J* Q8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ v+ x( t5 x! {: N3 r2 w
& p, E# D$ H+ W* s- S6 d& Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c; ~; s. J, y$ C5 a/ q" M
【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ D' v$ ?* Q Q: D
椰子1個（取出果肉）
7 i. x. E0 _8 K! w1 F2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& k" B0 b8 ~9 |
砂糖120克
2 n! j$ Q- l0 q: y: ^ H- Y牛奶80cctvb now,tvbnow,bttvb) T8 H) J7 G$ a) p& D% n" Q
水500cc5.39.217.77:88988 d( B/ v% ?3 v2 w7 O' x, ^& z6 V
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【作法】：
& t) s! r! D! v$ t! M$ m| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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5 _ Q; G( H9 p$ T/ w) \ f* L% ^tvb now,tvbnow,bttvb | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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$ J Z3 P7 C( w# y' ^; h9 g【其他】：
0 K d) x7 _0 p' v# ^. V( X5 C: T" o0 R5.39.217.77:8898椰子事典% u$ T) b: N" p4 ~
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T% R# E) N& u! ~0 ~
《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' O' ]% s0 a
' J7 e, s- \- `$ l0 z% xtvb now,tvbnow,bttvb《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b+ h/ A0 Z: M' m c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 z8 Z7 y# |7 a
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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5 O8 p# d6 Z1 s4 U! I/ s3 rtvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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# K- V/ E* |! R) q* O7 ^7 t7 xtvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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- ]) B! r$ N4 y! d- btvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.77:8898# k% V) x/ F8 H" T7 j* ?& t- G& d
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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6 H4 @$ M; U- B. B* _ T2 ]5.39.217.77:8898《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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" d& H1 z. {+ ^9 N7 i2 A9 ~4 V5 stvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.77:8898( _5 s0 ~3 W, L% K$ j2 y
- p: P2 l, q% A6 o& Etvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。4 \) ?2 N8 a/ p( w1 \
8 X+ _+ Y6 _( A6 Ztvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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