椰子奶露
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【材料】： 5.39.217.77:8898" t) W" L1 C5 r4 z$ }% D* y/ {7 S. C
椰子1個（取出果肉）
( }9 [0 f7 E9 r椰子汁1罐
; }( h% [2 w1 I砂糖120克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# p* k A3 A- ~# R
牛奶80cc' W% e8 \7 s) \+ K- F
水500cc
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( s4 }% L" _/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, z, f9 {& d, w- w4 q0 }
【作法】： 5.39.217.77:8898& R% d7 ^+ g# a) n8 a
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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: t$ ^4 W- e2 m- S. Q4 j: }) ]5.39.217.77:8898 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。公仔箱論壇! L) o/ _9 N; f3 [3 c( A
8 \2 G7 U- w4 A" C! F4 X9 l( Z公仔箱論壇 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
% X2 E- n4 @8 A5 `8 h7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子事典
6 D) I; g$ \9 B4 A% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
7 Z; f5 ~- M2 J2 @5.39.217.77:8898
$ ?/ Z, d5 Z2 J3 Y" y5.39.217.77:8898喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x v/ s% I. h4 R2 Z. t
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。4 c: i8 Z& a/ Y; j9 u; N' E
& ^# ?* m! [5 @ | {- h+ vtvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇& f* [9 y2 Q2 o. W1 L
+ m5 S+ N) k' ]$ J5.39.217.77:8898《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇; } x1 t+ W. I3 h. j8 S' b; Z3 I5 T
3 H- ^+ E K4 d9 b《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。- p! ^& n& u+ @* |" Z z; P
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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. b& M7 ^- k$ X% I9 v: a) f5 _/ O" \公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]( @9 K% r; ]0 K$ g
/ x+ D; ~8 i! z$ f, S; h! L《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B& \" d4 e. o/ [
% ~! g, z2 E8 Z' |4 w4 y8 x: b5.39.217.77:8898《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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