椰子奶露
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2 [8 q/ F/ D: D7 K- J( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: g* Y' g7 z, a
椰子1個（取出果肉）* |" P3 ]8 o9 R8 n6 q2 H: x
椰子汁1罐
6 K! v/ |1 X1 y3 d8 {' |砂糖120克公仔箱論壇+ l6 n1 {; q6 Z2 `& A2 ^" G
牛奶80cc
9 y5 W! B' h+ O/ n水500cc
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0 h9 T; `3 u, o/ T3 a% _5.39.217.77:8898【作法】： 公仔箱論壇/ B% f7 h7 a7 b0 `3 m
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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/ j/ N1 r8 r$ T- F% r o. p: z | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。/ n8 h7 X6 K% j; G8 B* O9 f
2 v5 h# \1 @ b! w5.39.217.77:8898 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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9 i. R2 q$ y0 F3 T& u【其他】：
/ o$ F }$ I) p公仔箱論壇椰子事典5.39.217.77:88985 ]6 l5 |5 |) D( W0 B/ ]# y& b% Y
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
K/ ^+ g, v" H$ ^4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t% J* R \3 k5 w/ \ {tvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 * P- a. W( V5 Q6 b( J
《別名》可可椰子、越王頭。
* N# t8 {2 {, Q2 r$ u# Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 T; u* |0 a0 I l
《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb# }: g$ j- w( f/ h4 ?
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.77:8898$ a4 S; {3 }, g4 d
% R; X4 W1 U& d公仔箱論壇《盛產期》４月下旬至７月下旬。
$ N, p, n! c$ }+ b0 P' A0 v K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" s Y/ _* g7 P: A* c- W0 t6 m
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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: m3 w! k7 D: N4 c, @4 D" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。( C5 x! h% ?! X/ O! y* r
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。: Z0 ]: N- ?5 r' ~) `7 H
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z, w$ k. `' e0 S$ a" j2 P7 V
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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