魚香帶魚[8P]
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. o8 @( _9 D" c5 O) }0 ttvb now,tvbnow,bttvb 材料：冰鮮帶魚兩條
& i' K9 T- r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, ]& F$ I. {& s" L9 I! ]
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: ~9 y" _9 I9 ]- g5 y. p公仔箱論壇 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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. g, K& b+ P# P( {tvb now,tvbnow,bttvb 2、撈起，空干
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒; N+ {: U. C* k' s3 y9 H7 w
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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- x1 I: Z% j# |+ Q' H3 K' g. B# s v( h 5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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1 ~( I1 e* ?' ~ r2 B6 } 好了，聞到香味了吧！4 h8 ?$ ?& n( l
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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