魚香帶魚[8P]' |) `$ P# l1 e: Q& `& x
& {/ c% J) d8 M& Z1 L- t% e公仔箱論壇魚香帶魚[8P]' P3 y6 f3 u5 ]
! L8 `: F: M6 H$ _ 材料：冰鮮帶魚兩條5.39.217.77:8898, g8 }4 u4 } m/ f! l! Q
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4 G% ^! y' c1 A5 R* e+ x公仔箱論壇 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃5.39.217.77:88984 ^" i5 T( L4 [: j' @5 Z2 o- v
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2、撈起，空干
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒1 i) Z, A& z4 y
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1 N" k$ z M1 U7 t% y& P1 t9 ltvb now,tvbnow,bttvb 4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" z$ a4 m& o+ P r
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋5.39.217.77:8898; I' l. m% k% E% D
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好了，聞到香味了吧！7 @& S: o4 j% g# R1 r7 A) A
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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