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[中式食譜] 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]tvb now,tvbnow,bttvb- l( t! E$ C! G; w7 O( D

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  材料:冰鮮帶魚兩條
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  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等
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0 l( h6 B; i: t) O/ t3 n% i8 Y公仔箱論壇  1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃
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5 g4 \9 O* `" K( ^. x  2、撈起,空干
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1 `5 _/ E. m5 Z& Utvb now,tvbnow,bttvb  3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒
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  4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 ^- C8 {* I3 R$ P

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  5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋
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$ Q2 C/ b0 m! L, d" h; T5.39.217.77:8898  好了,聞到香味了吧!tvb now,tvbnow,bttvb1 o  h/ e# V5 p
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