咖啡的醫學觀

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ M  D( `" F! {% E

絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，tvb now,tvbnow,bttvb& j/ N* E: |0 c) u# `

特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ @, V, k# s  f$ l- K. P4 s
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如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。 % B! b0 y* |. ~- y; x# }
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咖啡的營養價值
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現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。公仔箱論壇" G% e4 @' B, m- a, g

此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。, d) N" f6 g' ?( @
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咖啡對人體的健康效用 - {2 B- E- L9 x' F
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咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，

咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& A: l0 A: `) c+ H  p% g

反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 F8 V$ s( F, B
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目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:tvb now,tvbnow,bttvb( r4 d0 Z, a1 {1 E

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抗氧化的效果$ C2 Z. T9 n& w* X7 H
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咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，5.39.217.77:88980 z& e+ k$ A% [* Y  X8 Y7 W
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而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" m3 F# W: Y0 m; ^) ]$ N
自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。5.39.217.77:8898; n4 i' n: w+ E4 n

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保護心臟血管的功能

咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，

能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；
咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。

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此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，5.39.217.77:8898' K! t4 R1 X$ F: D

促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。

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提神醒腦! T+ x  B, i. z! J/ n8 O
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咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，
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使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。

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抗憂鬱公仔箱論壇+ f+ Y" E$ S* B( P
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少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。tvb now,tvbnow,bttvb! z% C$ n' Z- ?
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控制體重5.39.217.77:8898& u$ ^7 l0 V0 O3 v% S8 g5 C9 O* k
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咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），
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可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" }; {6 m6 f
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增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。tvb now,tvbnow,bttvb; [0 B6 Y8 w5 S7 ]% T
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促進消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 D0 N% u6 f, F; g  A
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                     咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。
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利尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 ~5 c# z2 [7 a5 O4 Z2 j

咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。5.39.217.77:8898" F% A  |+ s& S' U

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改善便秘

咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。5.39.217.77:8898: `4 h9 t. \2 \

降低患腸癌或直腸癌的機率  咖啡含有天然抗氧化物。
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止痛tvb now,tvbnow,bttvb* T% C/ W; U7 E! F

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咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。

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增強身體敏捷度
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咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n* I+ n4 h2 r, X- ]

增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- s: m8 t: R9 h

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降低得膽結石的機會

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最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，
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平均得到膽結石的機會小了40﹪。

此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。. x& ^9 l* O$ [9 i' p2 {' C: {
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哪些人應該少喝咖啡？tvb now,tvbnow,bttvb: u0 S  m  ]/ u! h# r( y2 O9 f
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當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡

‧發育中的兒童

‧懷孕期間
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‧正在授乳的婦女0 h9 g# n# c( w) R0 e1 R% j1 ~3 O( F

‧老年人          / n: W4 t% G/ g/ a2 u, d; o
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      ‧空腹前（或飯前）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 m! R! V; G
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‧腹瀉者          8 V- c8 {. J; x; M
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‧胃酸過多的人

                     ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者

            ‧患有腸道過敏症候群者

‧抽煙的人
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‧喝酒之後

‧容易失眠的人

         ‧有精神方面疾病的人. V6 m7 f5 H# c% E) d
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         ‧正在服用鎮定劑的人
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                  ‧應限制鉀攝取的腎臟病患
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                     1.  每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
                  2.  早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，
                        否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* S) s7 D+ B( ~! A5 x
                  3 . 酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
                  4.  喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
                  5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。
                  6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。5.39.217.77:88986 [; ~& `5 J8 _7 u3 o# y7 l
                  7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 n4 C6 h! B9 Z% `( N
                  8. 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，公仔箱論壇" n& T: t' ~, c; j6 }7 v
                        須控制攝取量，以免發胖。
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適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。 8 _2 \$ Q* s& q: L4 q6 g
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]" y; Z+ P+ {6 R1 ?( E5 `

除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、

消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，
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小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

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