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冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升tvb now,tvbnow,bttvb* ]& R5 F# _8 D9 ~. V
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做法
% Y5 c) K8 }1 m3 V% o1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) ?2 y: j" f2 A$ U, `; f7 _
K' {( s8 s6 C3 y% d' y& O5.39.217.77:88982.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
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3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
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5 Z M7 n* Q& i# m5 p; `9 H: P4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" m6 m, w) A8 [& `, u5 |1 `
7 o, s4 i# a5 \ T公仔箱論壇5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。
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2 m# C) }" ~$ R) y9 Z7 }6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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. z5 I0 i; f: B& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 5.39.217.77:8898+ N2 W6 O9 p+ d& j. _
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發表於 2011-9-10 06:16 AM
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