材料
1 z* W: U% m. y+ o, g) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量5.39.217.77:8898( @- x6 u7 N" S- W
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做法
' s# w7 P6 ~/ F9 |% M. b6 K# S5.39.217.77:88981.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* C) S; W4 }
2 q7 O. I3 U z% n5.39.217.77:88982.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。
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9 t- ^# D. L7 f5.39.217.77:88983.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。+ J, V. e5 W' v3 y( ^1 U
1 T- j# x% J6 `, `# ^4 d+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 4 w+ M3 I S% [5 b1 q) `. e. M
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貼士
7 ~% a. `, E8 x- V( Ctvb now,tvbnow,bttvb最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ ^5 z* j" F: F' A& y: c$ ], f$ S
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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