[甜品] 姜都亞鳥結糖朱古力月餅

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材料$ k+ J1 D: i4 G0 v
姜都亞醬 90克、藍莓鳥結糖 25克、朱古力醬 60克
6 S0 h7 i6 e' B0 U3 `1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ y: t0 P8 {( V& \1 c$ H- k. n
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做法
. {- i7 m* w' [6 q2 h* D1.用畫筆沾上朱古力醬，掃在月餅模上，抹走模上多餘朱古力，待半乾時，再下朱古力，輕搖，再抹走多餘朱古力醬。
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% q" o0 o- q$ {! ~  O公仔箱論壇2.將模反轉，令多餘的朱古力倒下，使朱古力厚度平均，放入雪櫃雪約 1至 2分鐘作快速凝固。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 A: S6 q) S6 T3 `8 M

+ H, A  Y7 R! O+ r7 P* B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將姜都亞醬唧在月餅模內，放幾塊鳥結糖，再唧一層姜都亞醬至八成滿，向橫搖令朱古力分佈平均，放雪櫃約 5分鐘至半凝固。' x; W$ G9 g# M: l

4 s7 M, R) i  b6 L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待半凝固後，再放一層朱古力醬，放雪櫃 20分鐘，用木勺輕敲月餅模會更易脫模。
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如果買不到姜都亞醬，可以將 5份榛子醬及 1份朱古力醬混合，味道和姜都亞醬差不多。
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