豉汁蒸魚雲
- R1 {/ ~5 [7 D* [3 b3 I" d) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c" A' r9 N1 w: y8 M) |9 K4 j2 X材料：
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- M5 w% I7 ^3 P2 v. o公仔箱論壇- 魚頭 1 個
- 紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
! Y2 D* Q4 \/ E" R$ i. g5.39.217.77:8898 - 蒜粒 1 湯匙
- 油 1 湯匙
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb c+ E8 ]( @- m( c% H% T. D( m
5.39.217.77:88983 Z3 z: X( \8 Z: ]4 m" G5 C8 W6 D) H
- 豆豉 1 湯匙
- 鹽 1.5 茶匙
- 糖 1 茶匙
- 粟粉 1.5 茶匙
- 水 3 湯匙
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 {' k7 @+ g8 g7 _: B1 q
6 d1 w, _9 e- b0 O8 X# X9 z( T# s- 魚頭洗淨，切件備用
- 調味料拌勻，備用
- 熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
- 魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成
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發表於 2007-10-3 11:44 PM
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