麻醬雞絲粉皮tvb now,tvbnow,bttvb! N9 v7 ?: X; U' {
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材料：/ U3 U: O, c. R' A8 H
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- 粉皮 2 片# u0 x+ X1 `+ W2 i6 J" F
- 雞肉 50 克
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適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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2 V( y* j8 L4 d! w! N" X5.39.217.77:8898
/ Q1 `, I$ y8 e" W8 Ntvb now,tvbnow,bttvb- 蒜茸１茶匙5.39.217.77:88989 a; F4 M! t9 K: V
- 芝麻醬
& X0 `5 I! }: I6 u: m- y# p8 H1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 Y: J& J- w* O3 b
- 花生醬 1湯匙公仔箱論壇- L( C, ~; \( N* u
- 白醋 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, B% \" j8 `: }
- 麻油 1 茶匙
% Y* j$ v6 k, A% p9 J% S - 魚露
; ^6 p$ v6 M {% \9 c2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ e/ P5 m4 d ] p* \; p
- 糖 1 茶匙' l+ I3 C* Q! _0 _ o- _' q
- 暖水
7 D5 D" a( [" L$ D# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙5.39.217.77:8898- p. l+ v/ D6 Y# G! Y: F6 F7 j3 L
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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q8 E& ~) w, c ^1 D/ Z+ i2 T2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 醬汁材料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q7 B+ n8 n R! W
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb1 f- F7 x2 L. ~' v4 E6 T
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
, v3 O3 M$ R5 }0 b. w3 y# g - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
. A8 }; _7 j( V3 f: J# ?5.39.217.77:8898 - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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