麻醬雞絲粉皮公仔箱論壇; s- N$ q X- g w: t
" a5 L7 g4 P \ t. P材料：
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0 c3 C& Q# o4 V6 A' `$ @! d- I公仔箱論壇 - 雞肉 50 克
! l6 k2 H* I: D% W) W6 p+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 配菜公仔箱論壇$ D7 O) b) d7 I0 | Y- S0 {* [, ]
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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- 蒜茸１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [) Y2 H+ `+ p# d m
- 芝麻醬公仔箱論壇: v* M! D1 a. Z& b
1湯匙
9 m+ R5 d0 W% z5 c3 M( N$ Y - 花生醬 1湯匙
. r$ ?% i) E& A! a. a$ l9 {公仔箱論壇 - 白醋 1 湯匙
. r4 s' [0 H! w1 x5.39.217.77:8898 - 麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 A- z2 h, v; x2 o4 Q
- 魚露5.39.217.77:8898; B+ M. m! \* z. m& b8 ]8 ~) D
2 茶匙
# J) J& n; D1 y A o# F4 h公仔箱論壇 - 糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& n. _9 r4 i; |4 r
- 暖水6 J6 k) ]) A# d+ n1 c a
1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) s! m& P7 r) z8 V
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 r# q! c# m
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- 醬汁材料拌勻，備用公仔箱論壇4 l/ ~" o0 X+ Q
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
$ a) d. ]' x6 L9 @9 J公仔箱論壇 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
3 _! @3 A- c( Y# ktvb now,tvbnow,bttvb - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
3 O* n+ j# X6 K# d! F e% \tvb now,tvbnow,bttvb - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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