麻醬雞絲粉皮tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 Y3 S m6 b5 t% r, R7 y
S' a: C: \! Q b5.39.217.77:8898材料：
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, V d7 `! \2 w6 J) [+ _+ Ttvb now,tvbnow,bttvb- 粉皮 2 片
# b/ s- I8 a5 D4 r$ |3 g5.39.217.77:8898 - 雞肉 50 克
% f6 s6 C5 c8 R9 ?& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 ]5 f. ^ |
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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* f9 K$ z5 L# b8 }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蒜茸１茶匙
* k- w; v9 x. {5.39.217.77:8898 - 芝麻醬公仔箱論壇/ t! C7 y* z9 K- R
1湯匙
9 u" ]: r. A( X9 |6 F. u公仔箱論壇 - 花生醬 1湯匙. m, }. V9 v6 \( C+ r5 R# y
- 白醋 1 湯匙
+ \8 G4 T* L0 ]9 n - 麻油 1 茶匙; t) Y! n( J$ K% O( J+ |4 i. P q
- 魚露
3 l& s# r/ V/ [6 V3 |( B4 U6 o5.39.217.77:88982 茶匙
" D5 p, }( z1 O公仔箱論壇 - 糖 1 茶匙
' y3 A, X* P, E - 暖水
. u- U6 h" u& G5 ?公仔箱論壇1 湯匙5.39.217.77:8898% |- E9 d0 M3 b
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：公仔箱論壇/ |6 n0 L0 d [& _4 `, X6 G6 t* C9 j
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- 醬汁材料拌勻，備用
( Y$ y+ k6 u5 ~公仔箱論壇 - 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用! Y9 i' D2 g# i! u
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
) C+ F4 ~& o, O - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
$ z7 M ]3 C8 C: Atvb now,tvbnow,bttvb - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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