[西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律

nt1972

材料
# j+ G8 i5 ^4 N" N公仔箱論壇意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個公仔箱論壇. s: ]5 T) @6 x( v% @. P8 Q

' F' D0 ~: d) U8 j公仔箱論壇醬汁: y( E0 b! m, p7 w
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k( U  {& ~/ v9 P9 G

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# V" x7 K- @( U1 Z7 A$ |1 {7 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
, G  U5 @  v; s) C2 |; w3 _5.39.217.77:88981.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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4 w: B' m% n) K( h- k5.39.217.77:88983.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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