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[西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律

材料$ D- j3 L5 j5 \( L5 C7 s
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個
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醬汁! Z- o  O) p& L' a% V
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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+ z# R' O: v3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。
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