材料
' F6 S9 n0 e6 n, S( b1 N# y) T' B5.39.217.77:8898粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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做法
]/ L, C6 c3 U; s/ J4 g+ o, B1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。公仔箱論壇! T; T1 l \8 \" e# w2 N
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。公仔箱論壇( e; i8 t1 Y+ p
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3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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