[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

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材料7 u! b9 T) ~4 }) I& v9 T
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵4 V' i" S6 o- r% I. j( @

. D& d4 m, m7 z公仔箱論壇粟米醬5.39.217.77:8898. z0 e2 e' ?  i: }' k1 u4 E
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  N8 S/ |) u3 h- A

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做法6 L& m6 V6 y% {3 N# h! C
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ K) }2 x! o6 e! i! z1 G9 g

& z# z; w1 g1 E5 [8 e% y7 ^2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。公仔箱論壇; Y+ P: ~! ^- D& D1 k. b6 X

9 S) R# \5 B* j0 K, X- ?( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。tvb now,tvbnow,bttvb% o% J1 o- t+ \% S

  X  B! n; x. k* z: H0 d4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。公仔箱論壇4 ?/ Y* o: _. h5 g5 }
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6 p6 K- }( d7 {/ t( L/ y. k公仔箱論壇貼士
7 P6 B4 m2 i& L: T: M2 G$ v3 G+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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