材料: a$ W v$ V4 H$ ~. @& j+ n4 }
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 O9 w8 T* T( D8 R# e- F
) ^/ { s* A+ |/ stvb now,tvbnow,bttvb粟米醬
1 G# }: z3 c0 }5.39.217.77:8898番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
9 ?4 N( t( o9 t- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ n3 H% ~4 H" P. o8 y& G
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做法2 g- z8 ?3 ^, e
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 g2 c4 I1 S& z
- N% E0 s5 ]6 _+ }: [, o8 X+ e5.39.217.77:88982.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。5 S5 y4 j7 o6 H% X
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T8 U7 k9 @) o* \7 }9 w
, f+ J4 @) F# U3 _6 o4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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