材料
3 {0 n" J% c) t) ]/ O公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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粟米醬公仔箱論壇8 o5 S0 E2 l1 m2 o1 O+ Y
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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L; e$ A* r% v$ h4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ n; m' L% i0 O) e2 Q/ }
做法公仔箱論壇% v6 [" _+ H/ X/ l8 N! K
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。5.39.217.77:8898. a! E: ?" M" k3 d8 X y
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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1 O% j. T. Y8 j5.39.217.77:88983.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。7 E2 t: |" f+ {3 B" F- I2 K
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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貼士
# ]* [6 h3 ~5 P! S: [! ^' K酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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