材料
: c0 X) D* @0 Htvb now,tvbnow,bttvb愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵* R1 ]0 O! e. l/ Z# r- q, B
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粟米醬5.39.217.77:8898# N7 p/ T0 {( L* |( p2 L5 |$ S
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙& H; j7 G% x/ _" o
1 o: O- C( T9 u4 {* t) \1 F7 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇: b% H+ }9 P3 R/ L9 u" S
做法
" @! h* ?) o! v/ o$ o1 V+ M0 b1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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, S' m: _, l0 f% T7 b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。5.39.217.77:88988 l6 q; h, S1 Q' e- s
" i# X! @2 a' O4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。* z1 c; J; J. Z$ L! y% y
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貼士5.39.217.77:88987 g+ j4 i9 n1 Q" l$ l8 m+ q& q2 h
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。公仔箱論壇9 m7 @* Y4 g6 i! o- X4 \7 `% G4 J P
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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