材料
7 |- p) D/ a6 _8 atvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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做法公仔箱論壇- w' N1 R! u: N) _8 w
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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* o' Y9 k- P) O8 \ {7 L& x2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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. I' ], D' B0 |0 H8 y3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。
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/ Z1 X6 B/ S0 b" D" D公仔箱論壇蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。& o0 i3 H4 R, d1 P% F7 s
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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