材料
: T5 w) s8 i# O& J! `蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙5.39.217.77:88988 q+ E" ?$ v2 |3 X
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, a/ w* C8 |# }, L5 {( l$ H$ wtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 x# y+ B. @4 a T& `8 [+ `5.39.217.77:88981.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 ^$ ~4 u& W4 s
. A$ M. B. N4 K2 B5.39.217.77:88982.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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. ~ I# t8 H B8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。
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: K! t9 G" O# Z7 C) Y" M4 o8 j* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q4 q7 R* S2 o" N9 d+ N1 r8 K! k! I
貼士
. j$ v& J. f$ w7 S& ~" Z; W1 p3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。9 V' X+ ~7 e9 I5 q3 b) |
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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