材料
, |* R! N$ W p/ w2 u# k公仔箱論壇白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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做法
4 V+ R& {* W H& H公仔箱論壇1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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# ` R) D* C7 i. T+ m7 stvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。公仔箱論壇+ p0 P0 r( e* [# y3 g7 z$ B# S
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貼士
! m( ~, L' l! T* o白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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