[甜品] 紅豆白玉

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材料公仔箱論壇$ {/ O% n4 W9 A2 V. K
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克tvb now,tvbnow,bttvb: _0 \! r; u) f
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4 v8 q" j9 _* ?" x0 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
% C! z. W) f" k+ i; j8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.白玉粉與水拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb, f" U5 T  g1 N6 ~1 {; p; e

# G; r9 Y5 \/ i+ z  O6 v$ {2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
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0 [4 ~2 |. i+ x3 P4 [+ C& F0 |3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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貼士
# R& x4 ~7 g; B4 U* j白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。   w+ X+ N( D  v1 n6 `& I2 P