材料& h- [# P: J: t) B& ^ Q$ w J
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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4 {* b9 d% q; p+ _做法
7 j7 d$ m* P2 t# ^9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。公仔箱論壇) r& n; ^. F0 J/ Z: J% @
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3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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