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紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.77:8898$ f7 }) r0 V! p3 x x7 P3 @3 [: v
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$ s. u; @. L" u8 j! S. l* r1 C9 u' k. w5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb- o+ P! l3 s% ~5 I% O
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 X; m5 H5 o9 Z' u
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。* K7 B8 h, a$ m0 I- ?" m
5 Y' s' @) p) W" ttvb now,tvbnow,bttvb3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ e2 c& b) v& R6 `
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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。- b# Y5 `% C4 j% ^: {+ K2 ~
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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