[中式食譜] 香辣雞翼

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材料
& n$ ~: a3 L% c. qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 9隻" d8 b7 i/ H! t: h/ `

  P6 T2 K/ [' x1 A2 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料% r( s: E$ Y* }6 i8 q2 i5 Y) o; a
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
4 d+ J9 |' a" j( H9 h  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% d7 W, q  w4 b0 @7 X" z! e3 \

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1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。公仔箱論壇& Q' E/ W3 j" o  K9 n7 i, P

, b5 f/ Z5 x; n' ~$ Z( A* U2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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7 v/ ^& h3 u; K& ^) q0 O, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: \3 ^& C7 L+ K
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煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 公仔箱論壇' e3 v, d6 ^- N  G# G9 C; }

faichan

thank you very much

joeybibi

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