材料
! o$ P+ [, \, K. A雞翼 9隻
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, O+ Y/ Y$ s( S( N' k E z公仔箱論壇醃料2 p3 | _+ z8 Q" z4 e/ E0 o( w
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量公仔箱論壇+ Y$ f7 W# `& B. p% C
( U/ \: J( x: B- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o7 k6 @( a) E
做法
/ l" u' I$ [, \5.39.217.77:88981.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。5.39.217.77:88983 X' B: L: l6 M/ v7 o
. H% U" M, m+ c7 B( O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ @& Z' t% H! N( K8 p. a
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 ]: E2 C% ]. i% N9 W( |
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9 \/ D& P6 k2 u [9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 5.39.217.77:88987 @( O, ]' n2 H& F2 \% a$ W& U8 I4 P
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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