[中式食譜] 香辣雞翼

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材料5.39.217.77:88981 u6 g- l; U& K+ o
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醃料5.39.217.77:8898- v0 g# A, V9 b- i9 r
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量% O& A- i/ ?( N0 O/ z4 }0 u$ Z

- O( ?; d% G7 J' W7 @; y4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* q& o3 G( x# ]% a; @
做法
  r# S& C+ E1 p& ?7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。公仔箱論壇. m6 a0 b; p: W# m  A2 h

; _' p# R' u' a2 t9 e2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。公仔箱論壇# Y9 G; I- Z. ^1 y' q

. W  x8 e5 @5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
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faichan

thank you very much

joeybibi

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