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[中式食譜] 香辣雞翼

材料
. D, h/ I3 R% x! E! M雞翼 9隻
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醃料5.39.217.77:8898# @9 n8 a( F6 P) b4 V0 O' g) I
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量tvb now,tvbnow,bttvb, I$ w; B" Q2 d/ E  e0 `. f+ F

# q, L/ ]/ [+ X0 x+ u5.39.217.77:8898! }$ N2 h5 S0 r6 \" B: E% e
做法
5 v# e9 C% v) H: v1 @5 D1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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, q2 l. g$ A& S) l8 l- c, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下雞翼煎至金黃,冚下蓋焗 3至 4分鐘。) p1 ~( ~- F/ N: w) k

: o0 W" M; ]. g* r3 Y% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面,冚蓋焗 5分鐘,煎焗至熟透即成。9 g. [* T& h/ T9 G! g# ]- @/ T

6 G2 i: C5 z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b( w6 Z5 D( E  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時,可先煎香雞翼面,因為剛剛煎的時候,油比較純淨,煎出來會比較金黃,上碟時賣相會更佳。 5.39.217.77:8898, Z! I( l- ?# Y8 K9 t  B
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