[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

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【材　料】 ( p# G7 Q9 T& V5 h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉	170公克& \3 o* u% M, I' ^/ h5 Q( g
植物性奶油	130公克 8 R$ j. o: L- b; z, z) l3 {: l5.39.217.77:8898
奶油乳酪	70公克5 H9 V4 L! z+ N( p
細砂糖	50公克 # Z, j2 Y+ z) E% a公仔箱論壇
檸檬汁	5cc 1 ~! l/ H% b, J* N0 B# W
檸檬皮末	適量 1 [3 _( u/ i. J9 W
糖粉	適量 ! C# k9 l/ ?. ~$ r- S1 ?+ n. J

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 % z9 }3 t" q3 W) O* G# Vtvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。0 a5 N7 |/ G, G3 @( ?! ~9 k

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 % q) U5 S' Q0 j9 Z' ?, I( q. `tvb now,tvbnow,bttvb

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 : }0 B7 ?8 l  S; |: N公仔箱論壇

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個