[甜品] 檸檬雪球

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公仔箱論壇  t! _1 k# z$ A, }- D4 S	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 h/ G- q. V) Q8 T/ w) a. z8 I
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【材　料】5.39.217.77:88980 `, a& ]0 d% j7 s" I
低筋麵粉	170公克5.39.217.77:8898$ `5 I6 z& k) d* H
植物性奶油	130公克5.39.217.77:8898! U. {, r# _0 [9 d6 z3 l! }+ N
奶油乳酪	70公克 & }4 q6 ]" p5 \5 E5 w2 U! b* h' s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克 & y$ j9 h' l2 E) y2 u5.39.217.77:8898
檸檬汁	5cc7 _2 Z4 b  R" t8 R% P" w, e" ~6 A) Z
檸檬皮末	適量/ a- a) R, V. W/ J9 O' M
糖粉	適量# `6 c5 T6 k3 _% q

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白3 P. ]3 J, b$ }: [/ n8 w' J

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# g* d* a, X4 a! ]

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* z8 D3 t7 T. F2 }

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb2 f# J4 y% k6 L' j& Y6 x

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個