Jaspa's 特 色 薄 餅! X6 A, f9 |% |* m
1 J& A6 b1 v8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 \+ N, n0 W, w( R, w/ z
+ u1 R2 p$ J3 A* w& R3 |! \! x JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x( o* t* ]4 r9 M8 h7 b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ z, C7 ~3 ^3 Q3 X+ `+ ^/ K8 s! {
【材料】：
& j2 k9 @ J0 R6 l/ xtvb now,tvbnow,bttvb肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許
8 {: S" ^- x6 i8 p2 \5 K: Z公仔箱論壇: N A* ~5 y' _$ B o" a
餅 底 材 料 ：麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ F& P1 ^8 p! p) ^: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( q3 d V( b5 K0 j: U
【作法】： 公仔箱論壇1 }: L2 }3 f! t7 M% a
; C3 I* Y! w5 q: ^- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- L" h9 n' ~- P$ S
% Q7 i) l: J' f+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^* n. ]3 f4 a! m
4 h1 v# g( J1 }( }! s6 {0 V/ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 ， 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 ， 直 至 溶 入 水 中 。
" J9 M6 F& v5 I, |7 y9 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ `5 H& F& u; w# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 ， 取 出 600 克 麵 糰 ， 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 ， 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。
7 y) n0 Z( w5 _& i" h; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T! J {: k) X f8 x* r+ ^/ W公仔箱論壇/ v4 ?! G( N Z7 ^9 g, k
( a/ B2 f6 m+ W4 n公仔箱論壇
& K; b' u# N& K* g: { T
1 S$ {; E% {1 v8 P3. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 ， 再 撒 上 半 份 芝 士 ， 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 ， 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 ， 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。
9 y4 R/ x& [" F! k
# Z4 C* H1 O8 g- }3 c( F【其他】： 5.39.217.77:8898' G% ^9 V& T6 n. b. k
要 使 麵 糰 發 酵 得 好 ， 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 ， 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 ， 以 防 表 面 乾 裂 。 |
發表於 2007-10-3 02:38 PM
| 