[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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炭 烤 豬 仔 骨
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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& s; Z7 c7 H* Z- B
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
& P/ T" G+ w5 v) \$ ^" w醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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2 e3 L8 i: p3 \1 ttvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
3 s" i1 O% f6 N8 [5.39.217.77:88981. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% C0 Y$ A( v+ {5 P4 h! v

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2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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- Y; d3 N3 {5 H" t% A% atvb now,tvbnow,bttvb3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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【其他】：  - M% n) _. Y8 Z; `; W3 ]
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