炭 烤 豬 仔 骨
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8 k5 U6 b1 }* q$ c6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88989 [8 w* ~* S9 Q/ h2 m+ r
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$ g1 A' n8 l' Q# y7 f& k l+ X【材料】：
1 T* w* d0 `2 u" y5 l! p9 `: X% G豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
; O/ ]% N+ W3 n, D/ C. R* ntvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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u' G4 n0 i- x5 f8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
, r. Z% d+ B f" i公仔箱論壇1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
% P$ T3 x' X& |2 P/ g L+ }( b! X& U4 y3 e% R" p6 r8 G) i" i/ e! w
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( D Z! K, W4 M; M& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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/ y) b. j- w8 \& U# n" e; J5.39.217.77:88983. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
9 d$ C# v4 |7 J, f; {, y! U7 b/ O3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 O% b8 e Q- K
% l( A" C+ ^# I1 v【其他】： c0 u/ W" i8 D( d
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。 |
發表於 2007-10-3 02:37 PM
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發表於 2007-10-13 07:32 AM
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