[烹飪技巧] 火 箭 蝦 串 燒

marcus0828

火 箭 蝦 串 燒
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【材料】：  公仔箱論壇1 J+ u2 F5 c$ x8 ~/ f1 [& ?
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許  v+ N, ^3 }- w  d/ a* ]  s

7 o  O$ l6 f  |, M! [; s* x【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb, k& [  a8 [6 \: _8 A
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4 T7 K3 S& x4 ?. \) f/ h& ~$ h5 W& b* M5.39.217.77:88981. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; i( t' b( o& \' W; G
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2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 X' h* m  w3 D, e

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- X$ e2 g: f: d% ktvb now,tvbnow,bttvb3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* |9 x0 h' i' o$ j

0 `0 ^2 a9 x# `! l; o2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  
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做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。