火 箭 蝦 串 燒5.39.217.77:8898) {" m' x1 n1 ]4 g0 a
0 x' Y; H: G8 l, ], F9 W S$ E9 k
 公仔箱論壇% y% S7 a8 g0 }* x1 i' M5 E
tvb now,tvbnow,bttvb* C. }, ~# X" Q! B; `
$ p, |7 A. }5 D" x
+ h3 i( r o1 C8 [# x【材料】： 5.39.217.77:88985 a) x7 ?+ i+ {( d9 s# y- |
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許: [8 K' y, c9 \. { Z/ z- ?
5.39.217.77:88980 v3 b* |/ w* c, A. i H# G' a
【作法】： 公仔箱論壇8 Z1 f2 B% _- q4 T! [) o- T; A# K3 y6 h
2 N* Q, b8 e# @ 8 j) |/ t |/ |9 } r" f
公仔箱論壇' l; ]3 J$ S& R* e) |# B x) T" [
3 y% W$ X4 f( T& V+ i7 V
9 Q$ u( M' x t/ A5 w$ Z公仔箱論壇
* X k( z; L& X6 T1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~4 h6 ^- _: l W9 m, I4 q
) U1 j0 C# m- \9 j: s l: G4 |
2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 " u5 ^( a6 S$ v% X& C5 E) Z; }6 u' n# j
6 E, A0 X0 q- e X$ N
 5.39.217.77:88988 i5 b" @5 Y& s7 ^
公仔箱論壇0 x3 |; e9 _- c9 {6 N0 t: u* ?" x
5 |; L" w+ t1 A" I1 a/ @公仔箱論壇0 i3 V$ X3 z" U# q
3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
4 T; x3 p4 C/ ~& D$ ?! T' C
9 O& {7 q2 k7 a& m. i& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： . m& R& q- [+ C* @$ z, A/ u6 t
; ~& S0 A* E, x5 C2 j3 q
做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
| 