材料公仔箱論壇# E5 x* U# c P# J$ n4 W' f. T
翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克+ V1 T7 p8 _2 o2 |3 k w: A% y
* F: U9 l! w4 s. f+ @- A) r5 i5.39.217.77:8898調味料
& t4 ^/ |5 c* |5 S鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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/ C/ o$ M# U# S' Q5 [' d5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" _0 _* v5 D/ f/ C2 M
做法
- F9 S, c" p5 ^2 _" ?/ W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.欖角浸水後，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 v V5 O6 ?2 ^1 y$ \
/ n5 Z/ N, E' R1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。
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! n' m* X$ k9 E# k' Z+ \公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。
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7 U! s; J3 V* K4 L, H2 l公仔箱論壇貼士
' ~- ~% o- i$ z; g) vtvb now,tvbnow,bttvb想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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