材料
% b$ y/ v- h% Q; e" e$ t/ |4 F" c公仔箱論壇免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升公仔箱論壇& M# G$ @6 W$ V5 p+ F
- e5 a6 @( c: |6 _% M. W- dtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:88981 `6 g5 ?, {' K! D: p! r
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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蘸汁5 n) T- x% f2 b
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙2 s) H4 t8 n! T* e" C! f
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做法7 a, X. N+ k5 e) |. R& Q0 W6 P& j
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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% v' k* Z C' q2 @ F. T5.39.217.77:88982.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。5.39.217.77:8898$ W) X. e: z q1 p
) J" o% n4 L: D' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。, K' J8 B6 g' W$ D
7 e2 M1 ~/ p2 H& T& _: L公仔箱論壇4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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