材料
4 L; u' { T4 {6 m; j( [4 k' b免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
1 R; _# y6 _4 ^5 W/ I! r9 g+ t$ u公仔箱論壇
P6 N: A! c2 Y5 c( I6 t7 F1 h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb ] y: F3 r2 `3 U3 c8 Q# ^) t4 H5 u
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
6 i8 \! v. X- _! p6 j/ \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; |3 }: R. k; m, e2 {* M* P* F
蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb- s1 ?$ \ E5 z' T
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇1 e9 |- n, U4 ^0 p7 X( A/ k
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1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。tvb now,tvbnow,bttvb- x" S; j, G; G1 Q7 e! s/ ^
, @; F$ ]8 [- e4 a( qtvb now,tvbnow,bttvb2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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/ V8 t( C3 E. u6 I) \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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2 @6 a& B8 w( t( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) F* G3 \) ?1 D7 h
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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