材料
- r) k4 t/ b% V7 X0 w& D: F5.39.217.77:8898免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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! ~" M, L) E& c2 ?1 |' i1 a調味料
0 O$ Y) H: Q1 d8 V; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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3 V+ }% G. f* X$ q% W" P2 o# ztvb now,tvbnow,bttvb蘸汁
6 Z+ ` f# @: l; [8 G) b9 P生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
1 Z$ M/ M) G% l6 d, K3 E: [& |+ R公仔箱論壇
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2 w$ z" j0 T5 T. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88989 X/ [0 O( K, ~7 ?) M7 c7 B
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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" m O0 F1 |) p# [0 B5.39.217.77:88982.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。; u$ m, [" M& p% S
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。. ]$ z% `3 v( \8 I4 k
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a' r$ o! T+ w
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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