材料
! k9 d9 ?8 I2 k7 A' h0 ]公仔箱論壇免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升公仔箱論壇/ m0 m) I! k( ^- K# a
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調味料5.39.217.77:88983 c6 Z/ l! r* m" l! e1 p7 ~0 u: y
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E8 a, Z; r- v7 d% F+ h# z J# X5 w
8 k. j% L, f- @; U/ ~' E$ c公仔箱論壇蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 s. w/ C7 N/ H& t5 T: c9 N
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 Q# w7 w7 f( F5 q- B
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1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。- w/ O. }/ w% N2 B& r5 U5 ?: ^
& M$ d3 U2 r% U0 h6 i2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
8 U# K; G! Y; W8 o. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 K3 V( T4 J7 r: ?
3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 y0 F2 m( V: C6 d% \
* v1 I, W; b0 a, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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