材料5.39.217.77:8898# x# D) S* ?1 X% a
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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. v- \( W( `9 \6 d5 L# `' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" C, }8 r) }0 s- L( O, n公仔箱論壇蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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, s4 b, S' ~- k. w! m. [5.39.217.77:8898蘸汁
" Y* x! ~1 B( q n生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇1 @3 M% t7 W* k3 ^
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- S4 z8 B' Z9 n! H; Q做法
2 C: N! O3 z; p, v3 }* o- e1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 U/ [0 d1 i9 P$ l
" n) Q9 k0 Z/ Q: o4 M! f% ~2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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* {* f1 Y4 v9 F% ^/ v( s4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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