食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇, G! b- q* W* e& J Z

* S7 T; F! v4 w2 ^' H4 Wtvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢!
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8 v! F. s# E8 v( D) o: ?7 @公仔箱論壇■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 u ~7 H7 _( {& z* r6 `8 K
         
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■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$3255 T/ Z" \* s6 s) r
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■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83公仔箱論壇+ w7 E: [+ d5 k% H3 _
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& j! a7 x( u5 R) G■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。
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■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# ]% u& ^3 Z3 n" {5 b, K( X, L% j* z
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+ b3 I" L. ?5 g" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71705.39.217.77:88989 R& ?0 C9 P" V& ~( m% w
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
" ]& S& W* J& f% A5 ftvb now,tvbnow,bttvb網址︰
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% R" H* X" L/ v8 {1 s- @tvb now,tvbnow,bttvb3小時驚濤巨浪放大圖片% g3 W2 `/ ~. ^
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■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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- B7 z4 J3 b h1 s$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。 公仔箱論壇, ?! `4 ^( W; [9 V2 V4 }% w: L
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+ Y' W) a% a7 o) }" g. U. N$ b公仔箱論壇■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! F& H/ d) C2 a& @; T8 Q
         
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% g1 B! m( \# [& U$ y V( S; {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( x4 l' r" o) A e
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■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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0 G0 J9 N1 Y9 b5 p公仔箱論壇放大圖片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 i& k: J: c5 s$ G3 z% K, V
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■ 3位香港代表,自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb' d9 R! ]8 Z1 f6 r9 X9 T6 |
         
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■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$1915.39.217.77:88984 C4 c$ M, a8 S
         
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b. Tasman Island Cruise& @( L0 ~. Z* o' K9 v% S# ~
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
( {9 y, J! T9 Q9 q5.39.217.77:8898價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$910
8 X* i) p$ A3 o+ K# R+ u+ ^tvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: H! W1 ~) A* t8 o
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb, ]" J5 @" N3 |) \2 T1 @4 P9 l1 C
http://www.tasmancruises.com.au& T& Z8 R3 s p
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48米樹頂漫遊
; d$ j: N& O9 [4 r+ K挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。) v& K( l7 k' h2 { j* ?2 Z' [
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* n+ V4 j: W. d$ t) b4 ^) d* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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# |4 t8 s8 h: ?; Z- e) r' ~ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116' \4 F" N7 |% C
價錢︰每人$2071 J3 g$ d! C; T' {% M9 E
網址︰
3 v; N% _7 K% o0 ], m" C公仔箱論壇http://www.adventureforests.com.autvb now,tvbnow,bttvb9 p* t" u6 e8 i
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$ k+ v5 z. Q2 e7 q專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% Q" p, u5 s) t/ J- ^
3 c |7 M. Z& Z5 Q4 _8 k& y" _# U# ~Travel Memo放大圖片. u5 n9 O, b' O8 P; \3 B* z' R o$ J
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持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞,可選悉尼或墨爾本轉機,票價$5,780起。查詢︰公仔箱論壇* V; l" }4 H2 H/ n4 T
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |