食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片5 x+ L$ g2 S6 e0 p* x; _' p
: g/ D+ P, I4 }8 x- L+ j■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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. r# k" E* D1 @* q公仔箱論壇真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ * ]- o% u5 n' Z9 C$ P! `+ h, }' R+ D
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3 M3 d: ?1 x1 n/ W) C5.39.217.77:8898■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。" u. x" J% A9 x) N- T
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- S3 i, R5 r) b$ x■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
Q1 e& h! }) j# k! i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( @! w1 g5 S. z$ n# f* h
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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' |3 D, E$ S( K■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# c: j) F# G& _" F# D; `
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170; G9 t7 z3 [/ `( _# C) G
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
: T5 |) G* p2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址︰
. q% a+ l4 ~1 F" z0 ^5 N0 [, I" j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.barillabay.com.au' U7 R8 D" [( ]+ | Z; U6 K/ p
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3小時驚濤巨浪放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ U' }: s' C6 R. H1 N$ ] R
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。5.39.217.77:88982 a9 L- X' ~2 [) P
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- w6 q) {! H Q: Z雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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3 P; F x7 s0 ^, v! K, X7 l公仔箱論壇放大圖片公仔箱論壇0 N- S2 _; A2 S% M& l. Z
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb6 r) b/ s$ H A
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) |. K( F- A$ F9 T/ e- Q1 O$ m■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ { Q! P6 C$ a) u
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& F# O' q6 v& A) |: Q" Ftvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。公仔箱論壇/ ]+ e( i) W3 _! _
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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3 @8 \1 R# x- ]# a d- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. Tasman Island Cruise
4 I, x& @8 n+ B- `7 ?: X5 S" t公仔箱論壇地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71826 E- A# F' I/ ]; G! H
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910- Z' B& L$ i$ p8 i
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程 B% R6 l7 d# r* u9 b- [1 `+ n
網址︰2 o5 ~0 X4 a$ s4 D& X
http://www.tasmancruises.com.au公仔箱論壇0 y# |: y* f) j6 i9 }
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48米樹頂漫遊
4 c; d0 G; Q, D) M! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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8 z3 W# Y* [! k7 `4 }- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb) ~& P* z9 u9 ~# X
$ G5 j7 \4 ~5 t1 g" V* p■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 |/ x4 p" V2 S- U
7 L- B4 y N* \: S) l4 V, b. n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- a( f1 w" p
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' P' Y% s8 N r; [1 V5.39.217.77:8898■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。5.39.217.77:8898# l6 s, z }0 R G; s: w
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3 U; S9 W2 o% _. @" Etvb now,tvbnow,bttvbc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
6 V4 l. L) F; a* N' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢︰每人$207公仔箱論壇0 x' \1 `$ T, U* G2 ?; R$ P+ c
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g$ ]" i9 \) D) Q; O; f5.39.217.77:8898http://www.adventureforests.com.au
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2 M' \( B: A+ s' X$ M專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 公仔箱論壇9 O; m6 L- U% S4 N: n$ n
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Travel Memo放大圖片! m1 @: K( A9 \" M4 ~6 ]* e$ ]
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰- o0 _. D O* V s% L
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) z0 q; d9 g, {3 E乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
1 X3 N: ^& I6 c Ehttp://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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