食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇/ a: q' j( b4 F3 t" M9 F- V
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。) c7 t- x' f0 J- P) f
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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$ }; y; _2 W" X. u& O3 z Htvb now,tvbnow,bttvb■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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/ T) p+ J6 H W9 B' Rtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ W1 Y9 K: g/ h# P: {; p0 P& E6 y
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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& y0 t( r! I3 a% S■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83" V; T# f0 t- g
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8 C0 g7 f" t! O6 b0 B& ]' G8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" R6 X: g$ c3 O/ V
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。( O* \' @. a6 D/ K9 l* q, I
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: ~ Z1 f( H/ f% h0 w9 M1 Q1 d( @8 x. ta. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71705.39.217.77:8898' Y* L$ q: q( I: S* _
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
1 ~; n* k' C6 [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址︰
; e( F* K/ s4 G5.39.217.77:8898http://www.barillabay.com.au5.39.217.77:8898& x# H& |3 y0 g* l, C
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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- v& Z' T5 v' U■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。( b3 [0 s) Y6 f' T
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 9 y( Y8 h3 f' N- P! x
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。; B+ p7 Z1 y: K6 L% n+ X
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8 J$ Z+ }. Q' ?" [, n# r1 gtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U9 {) _0 p+ s3 H5 ?
9 C* j% R5 z0 k! q( s# Ctvb now,tvbnow,bttvb■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。. X5 F; W4 d5 l5 S* ]( H7 F
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# r6 |" B( k) R% d
- `% G! m* x& Z# i5 Z9 U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise5.39.217.77:8898/ Q9 r) R. o4 b S3 L: y6 V1 o
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71823 t0 G5 w6 E/ ~) \* ?3 U3 o7 r
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
! @6 G/ ~9 H' j7 n! j4 j. a9 {tvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程5.39.217.77:88984 x4 ~+ R* t; ^6 |, F6 w- [+ z
網址︰7 V6 y! U, I* \7 p Q: m
http://www.tasmancruises.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# s! a- v" W9 Z/ Y" ]
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: D6 P. e/ u3 l公仔箱論壇48米樹頂漫遊
, q3 e- S- ~2 L# C4 S5 B公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。公仔箱論壇0 g: M2 g3 F: I, e
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- L, `' D/ m, i2 _/ x! b; f/ r3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb( Z- e; P, x, G. _# a
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放大圖片6 A5 y }# u" f7 P/ z
6 g( {% P [8 x8 X+ T0 otvb now,tvbnow,bttvb■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。* T: G, L3 Y) U& c( E$ [/ M
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7 Z/ V2 ?! l$ S% h7 o/ A) O. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
2 R/ B5 K4 W+ N5 q; R9 n- p# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢︰每人$207TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 X! i6 z( P4 O6 m
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& ?: B; t$ M5 O$ n7 l/ Y& ^: z公仔箱論壇http://www.adventureforests.com.au5.39.217.77:88981 q3 m3 e0 R0 E+ G# N8 S% J! D1 n
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 公仔箱論壇/ b' o! J5 t: j+ y: D
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" K0 _' r/ ~0 B, b4 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 J7 H. I& [3 z
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰, P$ i! W- M9 @; n- ]
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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