食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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3 T" R2 v( }* ^$ c. g0 | ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。, T2 m, G' ^, ?0 `0 P
         
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2 v9 C- L, q" t真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢! , F. `6 `2 c& v! E! M/ |
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■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。公仔箱論壇' U& N8 F1 s+ a: m9 I8 s
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5 R5 b) `1 Q( C/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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z Z5 D; Q& B3 N* |3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83公仔箱論壇 [" p) Z% I' k! D) e" \6 f$ r
         
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。* D5 D: g6 t, F2 }
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4 M& l3 l+ J4 T- V z6 v4 a■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" v. |" j$ d
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
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5 i2 S. z" A' }5 y0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 }* x5 m( x6 ?; ?) `# k
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3小時驚濤巨浪放大圖片公仔箱論壇6 E6 [# W4 I# n9 Q' }
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■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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2 B5 x% w$ y% v7 a) Y P9 A* O* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。 5.39.217.77:88989 a( o, {6 j* c" u8 R0 o$ t
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: `/ V/ s* k2 w6 ?5.39.217.77:8898■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。 s0 C ?- z: y, K6 O( s( X
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8 e4 {1 E8 W( t& Ntvb now,tvbnow,bttvb■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
5 }2 J5 o2 C4 f0 i+ O6 s" m4 w公仔箱論壇地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' C$ \+ f7 N
價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇$ W- t. g# O) h; {% }
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程公仔箱論壇" x3 X8 ~& c6 I$ m( n$ i0 H
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb; j( G8 P6 q2 B! ]! c
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
% w- J5 P# |3 i; ], m* E T! m6 U5.39.217.77:8898挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。5.39.217.77:8898 X4 ~& ^2 z& \1 J" \
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- e* x' \9 B6 I0 s6 J" |9 N■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ x& M& I. `9 [) {9 f
         
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
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http://www.adventureforests.com.au7 m* s3 U) N. y; {
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$ ?( Z; [4 [5 @# D# M專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰
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7 q7 n3 f- E3 x$ X% U5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 |* o8 k' v, |. J* \6 n
乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞,可選悉尼或墨爾本轉機,票價$5,780起。查詢︰
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