[西式食譜] 奇異草莓牛腩

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材料
. d) x1 X' ?) f; U. U6 o牛腩 600克
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醃料5 x& W; i3 s3 x! |
鹽/胡椒粉/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb* {1 J0 }3 Y) S* E& E

$ ]% P. J! F* h" ^7 `5.39.217.77:8898醬汁
6 ^9 A6 S* e* n/ ~, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
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% O5 o3 A& t2 @- L. Y. {( p0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& v; F% F7 w/ O9 |
1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
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7 B" `+ G+ J/ G, n& Q( T2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# r" g* F0 b% Z) n

3 V* @7 N1 @* r9 d& u9 n# ^( o5.39.217.77:88983.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& N9 u3 e0 a4 I$ _! y0 C

7 _* p/ ^3 ]) Q6 \% B* i2 y/ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 T( h; E& T4 j; i
貼士
+ i- Y3 S8 L" _5 ?% K2 T牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。