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[西式食譜] 奇異草莓牛腩

材料5.39.217.77:88987 m3 z# w$ L; x' [3 o/ X( {
牛腩 600克9 D4 y0 X) A+ J0 s

& x+ c5 M9 `) _& @: J, R$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 g+ g) ?4 c4 M2 I3 o) u鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
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醬汁
! w. @7 {) K/ {9 Z5.39.217.77:8898士多啤梨(切粒) 1盒、奇異果(切粒) 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許: H: t3 A0 t' p' |# J; }; F9 {

7 j9 z# X& Y4 s! f& T5.39.217.77:8898
( P0 S. R6 D  ?公仔箱論壇做法
6 o4 {0 `% m8 X& E1 B/ \) Y+ T7 X& g" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
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3 f" \6 [0 Z3 Q# q2.壓力煲下油燒熱,放牛腩煎至底面轉色,下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香,加蓋以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A% N% i- D( v  g

0 `: ?2 \+ u; d公仔箱論壇3.開蓋後以大火,將醬汁煮至稠身,上碟後切件,再以生果粒裝飾即可。
: I% a) n) o& P6 B/ o$ l9 ~4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛腩千萬不要切粒,要整件烹煮,這樣便可鎖住肉汁,吃起來會更 Juicy。
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