[西式食譜] 奇異草莓牛腩

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材料
* {( H) @# C& ]# L& h9 j  |- m公仔箱論壇牛腩 600克) E3 C5 J9 \1 ^% W5 e

! E+ s4 L. v7 D# K  K公仔箱論壇醃料
2 w( T1 j* h+ itvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
+ X. |* z/ M- Z- }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 F0 w4 S1 p  v. ~- ^& \
醬汁
+ _3 ^( Y! T4 F士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許tvb now,tvbnow,bttvb. W8 r! ?  |- T- P5 C4 {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ R0 \% j% a* z2 [
做法
# y% y4 ?) d# ~2 i. I% w+ d6 _( A5.39.217.77:88981.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。公仔箱論壇, [$ B4 y2 d7 ]
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2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" L) k/ p0 e( {3 J
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3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。
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牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。