二人遊,一個說去東,一個說去西,縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴,偶爾一人遊,做做手作仔、嘆吓 cafe,看見喜歡的商店便停下來,要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行,尤其在京都。自做花布
# s# Z* D0 w0 S6 ]0 C. Ntvb now,tvbnow,bttvb百年友禪染
: u* W9 X! Q' V; r C8 M4 l4 M4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都,是一個值得一個人漫遊的地方,外表看來古意盎然,圍繞着大大小小的神社與寺廟,但只要鑽進橫町小巷,總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋,可體驗千年歷史的友禪染,並可利用一塊風呂敷,徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染,即和服的染色技術,丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店,現在傳承至第三代,近年為推廣這古老技術,便開設體驗工房,讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。
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■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。公仔箱論壇9 p+ K0 i u+ t( V
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■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語,溝通無問題。% A1 E6 M1 c/ P5 d* H
         
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■過百年歷史的丸益西村屋,現已傳承至第三代的西村良雄。5.39.217.77:88989 i6 z1 \) ?5 |; t- x1 Y
         
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$ X: j4 b. i- T* c: i9 S5 @■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。公仔箱論壇: D, n2 n" y; h4 x; I/ p2 V3 v g
         
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% ]4 q# h7 l1 e5 r' }5.39.217.77:8898■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe,除設糕點,還有抹茶體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 V2 h' {5 u6 d `
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■體驗自行調配抹茶,連菓子奉上,約$71。5.39.217.77:88982 C3 A& ]& h% i$ k
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) P4 q# f, }. L/ o* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆掃染色法
* X* l5 ~3 _ N, Q+ Q有別於一般紮染技術,友禪染是印染的一種,利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案,便已有 3層紙版,每次以筆掃打圈着色,看似簡單,但力度要均勻,否則會深淺不一,簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時,還看到丸益西村屋內許多款式的布包,原來全部也是簡單以一塊布綁出來,日本傳統上稱這為風呂敷,即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多,但日本人可將它變成華麗的包裝,用作包飯盒、禮物,甚至變化出各式各樣的手袋,只要花 1小時上風呂敷包み方的課,便可學 6種包裹方法,還附送一本書仔,內有 12種綁法讓你慢慢學。
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7 G* u7 L1 g, b9 \* N+ T公仔箱論壇■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染,手提包每個$402。5.39.217.77:88982 v6 ~& V2 S% e& u$ E7 {6 y
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■風呂敷有四種不同大小,由 45cm至 105cm不等。tvb now,tvbnow,bttvb0 L {% \ L8 C8 l, w
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a.京友禪體驗工房丸益西村屋
2 B, c3 d/ a% _* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地
/ Y8 \# b+ M8 G4 _% [3 ?風呂敷體驗:$319( 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染,須預約)公仔箱論壇6 w8 J' }; y& l, r# `/ W
交通:地鐵二条城前站徒步約 5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @* Y4 Z1 Q* J1 p
網址:tvb now,tvbnow,bttvb" e6 t1 ~+ }" O+ u: ^) w% K
http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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細嚐美點) j j2 B3 P/ q6 L. O* V# ^" A( p# ~
最人氣蛋殼放大圖片
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。: ?3 O% y4 r0 k) K6 F/ t# }7 G4 J C
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京都街上全是町家古建築,但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院,昔日便是前舖後居的和服店,它近日成為熱話,全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」( Zen Castella)。別以為這蛋糕是以蛋殼做,其實是包裝以純白蛋殼形設計,單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇,但蛋糕出奇地濕潤,散發出濃濃蛋黃香,有蛋黃味及蛋白味兩款,不過由於全選用新鮮材料製作,所以冷凍後保存期只得 2天!店員說在盛夏期間,由於容易變壞,不建議帶回港做手信,所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店,除有專賣部外,更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。 Y% X3 K; e8 j
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮,但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。tvb now,tvbnow,bttvb0 z- X9 ` u' B+ |& g, @
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7 H4 m$ J; E$ d( D7 q* R■印有然花抄院 logo的捲蛋,中間有豐厚忌廉。6 q8 _, K& p" O% H; i4 {+ ?" u
         
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4 c: {9 w3 n4 N( n5.39.217.77:8898■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆,內有鬆軟的蛋糕,每杯$85。
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人氣物
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+ w/ q2 _$ |' I) _- i: a公仔箱論壇b.然花抄院tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 @6 s4 ^1 w4 W* [& W8 x8 j- p
地址:京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ ` h4 j* X* l4 t2 d
交通:地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, `4 [8 b( c! _, \% e
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慢嘆美人咖啡到京都,人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信,這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌,彷彿已成京都的標誌,不過大部份人都只會到祇園店,說那裏商品最齊全,我則愛到三条店,因集化妝品店及咖啡室於一身,不但可以一嘆美人 logo咖啡,還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中,只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe,每家也有其特色及限定食品,如三条店便走西洋風路線,供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino,面層奶泡很豐厚,雖然經過一輪「打龍」後,美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨,除面油紙外,最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效,此外還有吸油粉餅。tvb now,tvbnow,bttvb& d" R h/ T0 W) B
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕,配以紅豆及柔滑忌廉,每件$61。公仔箱論壇/ d8 g- _! o) G% j! U, @
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁,味道香濃好彈牙,$142。tvb now,tvbnow,bttvb2 L! y" A4 h) |6 N, {6 O3 ]- l
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3 {% J* C- D% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo,製作出多款文具精品。tvb now,tvbnow,bttvb( M$ Q& @! \; o/ \
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* a; N% v% ]5 `2 ]/ O5.39.217.77:8898■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。
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■ Yojiya京夏套裝,包括吸油手帕、面油紙及粉底,$160。
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地址:京都市中京區三条通麩屋町東北角
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