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[藥膳] 捱夜後的進補湯水

以下5款湯水食療,既可明目醒神,亦可補益五臟,即使捱夜,都不致太傷身。
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( N' w  }! @- l  L/ i9 m5 c1)黨參北椬淮杞湯(4人分量)5.39.217.77:8898+ n1 a" Q, O8 h+ R- Y) C
材料:黨參1、北椬1、淮山1、杞子5錢、瘦肉1塊、蜜棗3粒5.39.217.77:8898* h& D4 K$ e: X- q3 D- ~+ e
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。0 b0 ~* V/ T& I: w+ x
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功效:中醫謂「氣主溫煦」,是指氣可以溫煦臟腑,令大腦神經興奮而達到醒神的功效。講到補氣的中藥,黨參和北椬最為常用,而且兩藥同用,可加強補氣的功效。配以淮山和杞子,還有補益五臟的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ X$ P! j: @) ^: [9 g0 r

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; {" A5 y+ f+ K* v9 g2)龍齒茯神圓肉湯(4人分量)
/ r% x, R* l1 x* H0 P8 S, _' ktvb now,tvbnow,bttvb材料: 龍齒2、茯神1、圓肉1、豬心1個
$ ^5 T  V4 O8 A5.39.217.77:8898煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& W4 {# v- V; T# B& s
5.39.217.77:88987 s" Y. ?' P% F0 V- ?/ {( [
功效:可得到甜美的睡眠,體力也可以得到適當的補充,更有健脾養血、寧心安神的功效。
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+ ?4 I4 A% o; ]公仔箱論壇公仔箱論壇3 j: F  {% q" o8 e) c7 j
3)銀杏葉核桃栗子湯(4人分量)
1 ?  i' z. B7 k! \- a公仔箱論壇材料:銀杏葉5錢、核桃2、栗子2、川芎5錢、猴頭菇1、紅棗5粒
) Z0 S& E3 Y6 l$ _5.39.217.77:8898煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
  C( E7 k2 d8 Q& s& H6 I3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ ^2 W- ]% x+ H9 w4 `6 t5 X# r
功效:可在睡眠不足時,強化腦力、補益肝腎、補腦益智,即使偶然捱夜,也可以熬得住。5.39.217.77:8898! X/ Y7 N& G  o

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  ^/ c; K* ^& U* ]公仔箱論壇4)熟地五味子麥冬湯(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb; @, |3 Y0 R3 @9 ]
材料:熟地5錢、五味子5錢、麥冬1、玉竹1、生薑1片、排骨1斤tvb now,tvbnow,bttvb& t9 ~7 e$ G3 }" {8 E* u
煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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功效:補充活力和動力,亦有助身體得到適當的滋養,滋陰降火、養陰生津。
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5)肉蓯蓉何首烏巴戟湯(4人分量)9 m1 \; Z! i- ?( \6 z
材料:肉蓯蓉5錢、何首烏1、巴戟5錢、陳皮1錢、豬骨1斤、黑棗5粒
  J* K# g/ X* u煲法:將材料洗淨後放入煲內,加清水12碗,煲約2小時即可飲用。
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功效:此湯能補腎填精、固本培元,只有這樣才能令一個人精神爽利、頭腦靈活。
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