材料公仔箱論壇* j6 @, Z8 @+ n2 J4 ]
淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許* F: O8 ]+ I0 d. u3 \! }: d$ t
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做法
" L# [" E' X3 n7 E# {1.淡忌廉慢慢加入糖,用電動打蛋器的慢速打起備用。公仔箱論壇; \- S5 _/ h( _ g" M
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2.忌廉芝士打至軟身,分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 c$ Q, v# B, V/ Y
8 g$ E& k. u0 b' I1 s0 T% v5.39.217.77:88983.將魚膠粉加少許水拌溶,加入( 2)中拌勻。
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8 |9 T# y7 M9 H# V公仔箱論壇4.將( 1)和( 3)輕力拌勻,加入杯內,放入雪櫃雪約 2小時即成。
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貼士
9 [( @+ z+ p* W/ e公仔箱論壇忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時,別一次過加入,可避免拌得不均勻。
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