[甜品] 芒果慕絲蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; |4 T4 B) c8 O0 H2 s1 J
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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裝飾5.39.217.77:8898# _1 }7 h; [' v+ m1 ~
士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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6 u) e* i+ R$ d3 p$ p, p5.39.217.77:8898做法$ u* ~: j1 \3 n0 l
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。公仔箱論壇8 K: z2 v7 I) F& D6 Q

% @' g) {. U; u; C3 S+ I, `2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @+ w- r7 f0 [3 q. X2 k

% m6 ^' d- `/ g' o. f1 U公仔箱論壇3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 D; N7 ?1 j0 \5 [

5 p4 a- y6 g* w. C( t4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ s# u" a% D# [, s

vipercobra

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